Izdelki za madras curry (11)

Epice Curry Réf:EPI004 Contenance:100 g

Harissa quotidienne|350g - 6191564400895 - Conserves Colisage colis:12 UVC Colisage pallette:143 Colis Type produit:Concentré Tarif famille:Plats Cuisines Tarif sous famille:Harissa

Le cumin apporte un goût chaud et épicé aux plats. Utilisations du Cumin moulu en cuisine : Le cumin s'ajoute dans la préparation des légumes secs pour que ces derniers soient plus faciles à digérer. Pour obtenir le meilleur arôme du cumin, il est conseillé de le rajouter en fin de cuisson. Vous pourrez ainsi ajouter du cumin aux plats tels que les couscous, les tajines et les soupes. Il est également possible de le consommer en infusion. Les bienfaits du Cumin moulu : Antalgique, anti-inflammatoire, antispasmodique et antipyrétique. Digestion difficile, douleurs et spasmes de l'estomac, gastrites, inflammations rhumatismales, hépatites, fièvres. Le cumin favoriserait enfin les montées de lait pour les femmes allaitantes.

Noix de coco (25 kg) Code produit:2515 Marque de produit :Vesce type de produit :Noix de coco (25 kg) Poids net du produit:25KG

CHORBA SPECIAL RAMADAN Ingredients Recette pour 6 pers 350G d épaule de mouton ou agneau ou veau 1 Oignon moyen 1 Pomme de terre moyenne 1 Petite carotte

Le Ragoût de pois chiches est un plat traditionnel tunisien, préparé à base d'oignons et de pois chiches et de viande d’agneau. Composition:Ail Eau Epices Huile d'olive Sel

Souskay De Hareng Pimentée Réf:SAL055 Contenance:200 g

Piment Confis Au Vinaigre Réf:SAL046 Contenance:180 ml

Purée De Piments Colombo Réf:SAL025 Contenance: 90 g

La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Sa saveur est douce, légèrement brûlante, avec un arrière-goût de zeste d’orange. Utilisations de Coriandre moulue en cuisine : C'est une épice à saupoudrer sans hésiter sur les poissons, les grillades, les pommes de terre, les soupes, les aubergines, les salades, les crudités, les fruits de mer, crevettes, etc. Elle est aussi très utilisée dans les préparations de base comme les pâtes de curry, les tajines et les sauces. On les ajoute aussi aux couscous et au riz. Les bienfaits de Coriandre moulue : Ses principales actions sont digestives, apéritives, tonifiantes et anti-infectieuses, antibactériennes. De part sa teneur en vitamine K et en flavonoïdes, elle est également antioxydante.

Epice Citronnelle Réf:EPI022 Contenance:100 g